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Le specialità eno-gastronomiche molisane, più o meno note, sono ripresentate tramite la cucina del nostro ristorante particolarmente attenta alla cura dei dettagli nella proposizione dei piatti. Piatti tipici e innovativi, che si basano sopratutto sulla tradizione molisana dei prodotti di stagione rigorosamente scelti. L’attenta e rigorosa selezione delle materie prime nostrane, sono utilizzate dal nostro chef per preparare le ricette più tradizionali dei nostri luoghi e, rielaborate in maniera originale per realizzare piatti sempre nuovi. Il tutto accompagnato da un’ottima scelta di vini imbottigliati ma anche vini dei nostri contadini. La creatività e la fantasia qui sono di casa.
L’ambiente caldo e rustico vi accoglierà con familiarità